|
شاورما دجاج
|
|
|
|
المقادير
|
|
دجاجة منزوعة العظم
|
|
2 ليمون
|
|
رشة فلفل أسود
|
|
رشة مسلاة (توابل هندية متوفر في السوق)
|
|
2 سن ثوم مطحون
|
|
2 بصل مفروم ناعم
|
|
ملعقتان كبيرتان زيت قلي
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة وهو نى.
|
.1 |
| يتبل الدجاج بالثوم والليمون والفلفل الأسود والمسلات.
|
.2 |
| يوضع فى الثلاجة لمدة ساعة.
|
.3 |
| يقلى البصل فى الزيت وبعد نضجه يوضع عليه الدجاج المتبل.
|
.4 |
| بعد ما يكون شبه ناضج يوضع فى الفرن حتي يحمرالدجاج.
|
.5 |
| يقطع خبز السندويتشات (السمون) إلى نصفين ويدهن بالمايونيز ويوضع الدجاج والقليل من البقدونس.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
