|
مكرونة البيتزا
|
مقدمة من ميري - السعودية
|
الكمية تكفي: عائلية
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
أحب جداً هالطبخة.......مكرونة البيتزا.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
500 غرام مكرونة
|
|
1/4 كيلو لحم مفروم
|
|
بصلتان متوسطتا الحجم
|
|
صلصة طماطم
|
|
6 حبات طماطم
|
|
ملعقة كبيرة زعتر
|
|
فلفل حسب الرغبة
|
|
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
|
|
ملعقتان كبيرتان مايونيز
|
|
ملعقتان كبيرتان جبن كؤؤس(مثل بوك أو المراعي)
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تسلق المكرونة وبعد سلقها يوضع بها المايونيز والجبن وتقلب وتصف في صينية.
|
.1 |
|
تشوح البصلتان في مقلاة (بواسطة قليل من الزيت) وترفع نصف الكمية والنصف الآخر يوضع عليه اللحم و يوضع عليه البهارات والملح وملعقتين من صلصة الطماطم.
|
.2 |
|
في الخلاط يوضع (الطماطم، الزعتر، الفلفل، زيت الزيتون، ملعقة صلصة الطماطم، نصف كمية البصل الذي شوح على النار) ثم يوضع الخليط على المكرونة وتقلب.
|
.3 |
|
توضع حشوة اللحم فوق المكرونة.
|
.4 |
|
توضع فوقها مكونات البيتزا(فليفلة، طماطم، زيتون أسود وأخضر، جبن موزريلا).
|
.5 |
|
توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
