|
سندويش ستيك فيلادلفيا
|
مقدمة من ميلانا خازم
|
الكمية تكفي: 4-5 أشخاص
|
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 20 دقيقة
|
إن سندويش فيلاديلفيا من ألذ السندويتشات وكذلك من أسهلها.
جرّبها وحتشوف بنفسك.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
نصف كيلو غرام لحم مقطع إلى شرائح رقيقة
|
|
بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح
|
|
حبة فليفلة حلوة حمراء مقطعة إلى شرائح
|
|
حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح
|
|
كوب جبنة تشيدر صفراء مبشورة
|
|
ملعقة طعام خردل
|
|
ملعقة طعام مايونيز
|
|
ملعقة كاتشب
|
|
2إلى3 ملاعق زيت
|
|
خبز سندويش
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يحمى الزيت في مقلاة ويقلى البصل والفليفلة حتى تستوي.
|
.1 |
|
ترفع الخضر من المقلاة وتقلى شرائح اللحم ثم تخلط الخضر مع اللحم والكاتشب.
|
.2 |
|
يخلط الخردل مع المايونيز ويدهن المزيج فوق الخبز و توضع شرائح اللحم والخضر فوق المايونيز والخردل وترش الجبنة بوفرة في الأعلى.
|
.3 |
|
توضع السندويتشات فوق مشواة وتحمص حتى تذوب الجبنة في الفرن وتقدّم ساخنة وبالهههههناء.
|
.4 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
