|
دجاج فى الفرن بالبطاطس
|
مقدمة من نورة الشكعة – مصر
|
الكمية تكفي: دجاجة واحدة
|
مدة الطهي: 20 دقيقة
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
سوف نرى مع بعضنا طريقة سهلة ومميزة لصينية الدجاج فى الفرن بالبطاطس.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
دجاجة
|
|
كمون وملح وفلفل وبهارات
|
|
بصلة مقطعة قطع صغيرة
|
|
ثوم مدقوق
|
|
بطاطس مقطعة إلى مكعبات
|
|
كوب من الماء
|
|
ليمونة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تقطع الدجاجة إلى قطع.
|
.1 |
|
يوضع البصل والثوم المدقوق والكمون والفلفل والملح والبهارات في صينية مع بعض عصير الليمون.
|
.2 |
|
نقوم بدعك قطع الدجاج بالخلطة السابقة ووضع بعض من الخلطة داخل جلد الدجاجة.
|
.3 |
|
نتركها لمدة 10 دقائق.
|
.4 |
|
نفرش مكعبات البطاطس فى الصينية ونضع عليها قطع الدجاج وعليها كوب الماء.
|
.5 |
|
نضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
