|
دجاج بالزيتون
|
مقدمة من لويزة هني - الجزائر
|
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة الطهي: 20 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
طبق من الجزائر.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
4 قطع كبيرة دجاج
|
|
زيتون بدون نواة
|
|
نصف كيلو جزر
|
|
حبة بصل
|
|
ملعقتين زيت
|
|
ملح
|
|
فلفل أسود
|
|
قرفة
|
|
ورقة رند
|
|
كوب ماء
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يقطع في قدر البصل والجزر المقطع دوائر والدجاج مع إضافة البهارات والزيت وورقة الرند.
|
.1 |
|
يضاف الماء إلى القدر.
|
.2 |
|
يغلى الزيتون ويضاف إلى القدر....وشهية طيبة.
|
.3 |
|
|
|
|
|
هل تريد إضافة صورة
