المجدرة بالبرغل
|
مقدمة من Sahar
الكمية تكفي: نصف كيلو
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقيقة
|
|
|
|
المقادير
|
نصف كيلو عدس حب
|
حبتان بصل
|
كوب شاي برغل
|
ملح
|
زيت
|
|
الطريقة
|
نسلق العدس وعندما ينتهي نقلي البصلة لكي تحمر ونضعها فوق العدس ونضع البرغل ونضع الملح.
|
.1 |
يفلفل البرغل مثل الرز على نار هادئة حتى يستوي.
|
.2 |
|
|
|
|