مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


لحمة بالصينية

مقدمة من سهى - المانيا

الكمية تكفي: 4 أشخاص مدة الطهي: ساعة مدة التحضير: نصف ساعة


طبق من سوريا.
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعم
كيلو بطاطا
بصلتين
باقة بقدونس
بهارات مشكلة
3 حبات بندورة

 

الطريقة
تقطع البطاطا على شكل دوائر وتغسل وتبهر وتوضع جانباً.  .1
يفرم البصل والبقدونس ناعماً ويبهر ويخلط جيداً ثم توضع اللحمة فوقهما وتخلط جيداً.  .2
توضع البطاطا في صينية الفرن وتمد فوقها عجينة اللحمة.  .3
تقطع البندورة شرائح وتوضع فوق اللحمة.  .4
توضع في الفرن 50 دقيقة وبالهناء والشفاء.  .5

 

 
 

©2018 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية