|
مشكاك دجاج
|
مقدمة من Dadooo- عُمان
|
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: ساعة وربع
|
مدة التحضير: ساعة
|
لا تفوووووووتك.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
باكيت صدور دجاج
|
|
ملعقة صلصل
|
|
ملعقة خل
|
|
ليمونة
|
|
ملعقة فلفل أسود
|
|
ملعقة فلفل أحمر
|
|
سن ثوم
|
|
نصف حبة بصل مفروم
|
|
قليل كمون
|
|
بقدونس حسب الرغبة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تقص صدور الدجاج إلى مكعبات وتخلط مع المقادير وتوضع في الثلاجة مدة ساعة.
|
.1 |
|
تخرج وتشك في أعواد السيخ قطعة دجاج ثم قطعة فلفل أخضر وهكذا وبالهناء.
|
.2 |
|
|
|
|
|
هل تريد إضافة صورة
