دجاج بالتوابل
|
مقدمة من ساسو - السعودية
مدة الطهي: ساعة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
دجاج مشوي لذيذ حيعجبكم.
|
|
|
المقادير
|
دجاجة كبيرة
|
ملعقة صغيرة من الكمون والكزبرة الجافة
|
ملح، شطة، فلفل أسود، أي بهارات
|
ملعقة كبيرة زعتر جاف
|
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
|
ملعقة زيت
|
|
الطريقة
|
نغسل الدجاج جيداً ويقطع أربع قطع.
|
.1 |
يتبل بالبهارات والليمون والزيت ويوضع في صينية ويزج فى الفرن حتى ينضج.
|
.2 |
يقدم مع الخبز والسلطة وبالهناء والشفاء.
|
.3 |
|