|
|
|||||||||
|
|||||||||
| المقادير | |||||||||
| 9 حبات كوسة | |||||||||
| كوب أرز مصري او أرز | |||||||||
| شبت | |||||||||
| صلصة طماطم | |||||||||
| عصير طماطم | |||||||||
|
|
|||||||||
| الطريقة | |||||||||
| نقوم بغسل الكوسة وتقميعها وحفرها (تجويفها). | .1 | ||||||||
| نمزج الصلصة والشبت والأ رز المصري. | .2 | ||||||||
| نسخنها على النار مدة 10 ثوان ومن ثم ندخل الخلطة في الكوسة. | .3 | ||||||||
| نضع الكوسة في وعاء مع عصير الطماطم لمدة ساعة كاملة. | .4 | ||||||||
|
|
|||||||||