|
المعدوس البلدي
|
مقدمة من أم عابد
|
مدة التحضير: 5 دقائق |
مدة الطهي: 30 دقيقة |
الكمية تكفي: كاستين |
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
2 كوب رز
|
|
كوب عدس
|
|
علبة طماطم
|
|
ملح
|
|
سمن بري
|
|
|
|
الطريقة
|
| يسحن الماء إلى درجة الغليان وتوضع الطماطم في القدر إلى أن تسخن. |
.1 |
| بعدها يضاف الرز والعدس والملح. |
.2 |
| بعد استواء الرز والعدس، في الاّخر، يوضع السمن عليه وبعدها تأكلون أصابيعكم وراها مع تحياتي، أم عابد. |
.3 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
