مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


الكوبيبة المصرية

 هل تريد إضافة صورة
المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة
1/2 كيلو أرزمصري
شبت
بقدونس
ملح وفلفل أسود
بهارات
2 بصلة مبشورة
2 سن ثوم
1 ملعقة صغيرة كربونات صوديوم
2 كوب شوربة

 

الطريقة
توضع اللحمة والكربونات في المحضرة ونضرب جيداً حتى تصبح اللحمة ناعمة جداً ثم يضاف البصل والخضر والملح والثوم والفلفل والبهارات وبضرب الخليط جيداً.  .1
يضاف الأرز مع الخليط وبضرب كل ما سبق في المحضرة لمدة دقيقتين.  .2
بعدها بشكل العجين السابق على شكل دوائر مثل الهمبورجر.  .3
تسلق الكوبيبة في ماء أو شوربة وتقدم ساخنة وألف صحة وهناء.  .4

 

 
 

©2018 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية