كباب الطاوة
|
مقدمة من ammar abd alkareem
الكمية تكفي: 1 كيلو
|
مدة الطهي: 20 دقيقة
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
السلام عليكم، الوصفة تشرح كيفية عمل كباب الطاوة.
|
|
|
المقادير
|
1 كيلو لحم مفروم
|
5 حبات بصل مفروم ناعم
|
باقة بقدونس مفروم ناعم
|
كرافس مفروم ناعم
|
2 ملعقة كبيرة طحين
|
ملعقة صغيرة ملح
|
|
الطريقة
|
يوضع الملح والبقدونس والبصل والكرافس والطحين فوق اللحم وتعجن معاً.
|
.1 |
توضع في الطاوة.
|
.2 |
|
|
|
|