|
كباب
|
|
|
| المقادير
|
| نصف كيلو لحم مفروم
|
| بصلة متوسطة
|
| نصف حزمة بقدونس
|
| ملعقة صغيرة فلفل أبيض
|
| ملعقة صغيرة كمون
|
| ملح
|
|
|
| الطريقة
|
| نفرم البصل
والبقدونس.
|
.1 |
| نضع البصل والبقدونس مع
اللحمة المفرومة ونضع البهارات والملح ويخلط الجميع ويكور بشكل طولي
ويوضع في صينية.
|
.2 |
| نضعه في الفرن مدة 45 دقيقة
وبالهناء.
|
.3 |
|
|
| |
|
هل تريد إضافة صورة
