|
|
||||||
|
||||||
| المقادير | ||||||
| 1/2 كيلو لحمة بقر مفرومة | ||||||
| بيضة | ||||||
| 1/4 كوب شوفان | ||||||
| 1/2 ملعقة صغيرة ملح | ||||||
| 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود | ||||||
| 2 ملعقة طعام كاتشب | ||||||
| 1 ملعقة طعام بودرة شوربة البصل أو مكعب خلاصة الخضار | ||||||
|
|
||||||
| الطريقة | ||||||
| في صحن عميق تخلط جميع المقادير معا ويعمل منها 4 دوائر كبار من البرجر وتشوى على المنقل أو في مقلاة على النار من الجهتين وصحتين وعافية. | .1 | |||||
|
|
||||||