|
الفتة الغزاوية
|
مقدمة من فاطمة – الإمارات العربية التحدة
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
دجاج مسلوق ومنسخ
|
|
خبز أبيض
|
|
سماق
|
|
مرقة دجاج
|
|
ثوم
|
|
حامض
|
|
فلفل أخضر
|
|
رز أبيض مسلوق
|
|
|
|
الطريقة
|
| يسقى الخبز بمرق الدجاج. |
.1 |
| يوضع فوقه خلطة من الثوم المدقوق مع الفلفل والكثير من السماق والملح والحامض. |
.2 |
| يوضع فوقها طبقة رفيعة من الرز المصري المسلوق. |
.3 |
| يرش فوقهم الدجاج المنسخ. |
.4 |
| ترش بالبقدونس والمكسرات وتقدم. |
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
