|
دجاج كنتاكي انما اييييييية
|
مقدمة من أم هيثم
|
الكمية تكفي: 5 أشخاص
|
مدة الطهي: 45 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
هذا الطبق سهل التحضير وفي نفس الوقت طعمة رائع، وانا متأكدة أنكم راح تحبوة. وصدقوني الذ من الجاهز.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
دجاجة تزن 1000 جرام مقطعة 4 قطع بدون الجلد
|
|
3 ملاعق ونصف نشاء
|
|
3 ملاعق ونصف دقيق
|
|
3 ملاعق ونصف صلصة الصويا
|
|
2 بيض
|
|
قليل من الخل
|
|
ملعقة صغيرة ملح
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تخلط جميع المقادير جيدا ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط.
|
.1 |
|
تترك لمدة ساعة.
|
.2 |
|
يحمى الزيت على النار ثم يهدأ وتوضع قطع الدجاج فية ويغطى.
|
.3 |
|
يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبة على الجهة الأخرى.
|
.4 |
|
يستغرق القلي45 دقيقة أو أقل. يقدم مع البطاطس المقلية وصحتييييين.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
