مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


البتنجان المدألج

 هل تريد إضافة صورة
المقادير
3 كيلو باذنجان أسود للحشو
10 فصوص ثوم
كوب شطة
5 حبات فلفل أخضر كبير
5 حبات طماطم متوسطة الحجم
كوب رز
زيت للقلي

 

الطريقة
يتم تفريغ الباذنجان للحشو.  .1
تقطع الطماطم والفلفل قطعا صغيرة.  .2
يدق الثوم والطماطم معا ويتم خلط الحشو مع الأرز ويطهيان معاً.  .3
يتم حشو الباذنجان بالحشو.  .4
يتم وضع الباذنجان في الزيت ثم نستمتع بأكله.  .5

 

 
 

©2017 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية