|
الدجاج بالكريمة 2
|
مقدمة من فجر
دجاج مع البطاط بالكريمة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
دجاجة مسلوقة ومسحبة
|
|
بطاطاس مقطع إلى شرائح دائرية
|
|
فطر (مشروم) مقطع حسب الرغبة
|
|
فلفل أخضر بارد مقطع إلى شرائح طولية متوسطة
|
|
ربع لتر كريمة سائلة جاهزة ( مثل كي دي دي أو المراعي أو غيره)
|
|
بهارات (ملح، فلفل أسود ناعم، دارسين، كمون، هيل، ليمون أسود ناعم)
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نقلي البطاط ثم نضعه في قاع البايريكس.
|
.1 |
|
نضع قليل من الزيت في المقلاة ثم نضع الدجاج المسحب من العظم والفلفل الأخضر والمشروم والبهارات ونخلطه جيداً لمدة دقيقتان إلى أن يستوي الفلفل الأخضر.
|
.2 |
|
نضع الخلطة السابقة فوق البطاط.
|
.3 |
|
نسكب الكريمة السائلة فوق خلطة الدجاج.
|
.4 |
|
نرش السطح بجبن الموزاريلا.
|
.5 |
|
نضع البايريكس بالفرن في حرارة 180 درجة مئوية (350 ف) لمدة 15 دقيقة ونحمر السطح قليلاً.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
