مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


دجاج باللبن 1

مقدمة من shata zitawy – الأردن

مدة الطهي: 45 دقيقة مدة التحضير: 15 دقيقة


طبق من لبنان. وجبة شهية لجميع أفراد العائلة، لا تحتاج لسلطات أو أطباق أخرى معها.
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
دجاجة
كيلو لبن زبادي
سن ثوم
خبز
فستق
كاري
رشة ملح
عصير ليمونة
نعنع مجفف
بصلة
زيت
ملعقة طحين

 

الطريقة
يتم سلق الدجاج مع البصلة والملح وبهارات الكاري لمدة 45 دقيقة.  .1
يسحب العظم ويفسخ الدجاج لقطع صغيرة.  .2
يوضع كيلو لبن وسن ثوم ورشة ملح وعصير ليمونة وملعقة طحين في الخلاط لدقيقة واحدة.  .3
يسكب الخليط فوق الدجاج في إناء واسع.  .4
يقسم الخبز لقطع صغيرة ويقلى وكذلك يقلى الفستق ثم يوضع فوق الخليط ويزين بالنعنع الجاف.  .5

 

 
 

©2018 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية