|
دجاج مع البطاطس
|
مقدمة من تهاني – السعودية
|
مدة الطهي: ساعة
|
مدة التحضير: ساعة
|
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
دجاج
|
|
بطاطس
|
|
بصل
|
|
فلفله
|
|
ثوم
|
|
معجون طماطم
|
|
طماطم اصابع
|
|
2 كوب ماء
|
|
زيت
|
|
بهارات
|
|
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نضع قدر فيه زيت ثم بصل حتى يحمر.
|
.1 |
|
ثم نضع فلفله وثوم ونقلب.
|
.2 |
|
نضع الدجاج حتى ينشف.
|
.3 |
|
ثم نضيف بهارات ومكعب خلاصة مرقة الدجاج ونضع كوبين من الماء.
|
.4 |
|
ثم نضيف البطاطس ثم معجون الطماطم وطماطم ويترك حتى ينشف الماء.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
