|
فراخ بالكاري
|
أسماء نصر سيد
|
الكمية: 1/2 كيلو
|
مدة الطهي: 20 دقيقة
|
مدة التحضير: 10دقائق
|
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
1\2 كيلو صدور فراخ مخلية
|
|
2 معلقة كبيرة دقيق
|
|
1 معلقة زبدة
|
|
3 معالق كبيرة زيت
|
|
1 بصلة كبيرة
|
|
1 كوب مرقة
|
|
1 معلقة شاي بودرة الكاري
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تحمر البصلة في كمية الزيت كلها.
|
.1 |
|
يوضع الدقيق حتي يصفر لونه.
|
.2 |
|
يضاف كمية المرقة.
|
.3 |
|
نضيف الفراخ بعد تقطيعها مكعبات صغيرة.
|
.4 |
|
يضاف الكاري للفراخ.
|
.5 |
|
تغلي مرة واحدة وبالهناء والشفاء. تقدم ساخنة.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
