مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


الدجاج البانيه بالخردل

مقدمة من بوسي – اسكندرية

الكمية تكفي: 6 أشخاص مدة الطهي: ساعة مدة التحضير: نصف ساعة


طبق من مصر. الدجاج البانيه بالخردل من بوسي العمدة.
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
كيلو دجاج فيليه
3 بيضات
2 معلقة خردل
ملح وفلفل
نصف كوب لبن حليب
3 كوب بقسماط ناعم
زيت للقلي

 

الطريقة
يتبل الدجاج بالملح والفلفل والخردل واللبن لمدة ربع ساعة.  .1
نضرب البيض بقليل من الفلفل ويضاف إليه وبعد ذلك يغطى بالبقسماط ويقلى فى الزيت.  .2
نضعه على ورق لامتصاص الدهن الزائد وبالهناء.  .3

 

 
 

©2017 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية