|
سندويش اللحم الصيني بالصويا
|
مقدمة من Maryam
|
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة الطهي: 60 دقيقة
|
سهههههههههلة و لذيييييييذة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
بصلة كبيرة مبشورة ناعما
|
|
2 فلفل حلو
|
|
250 جرام مشروم
|
|
ملح حسب الرغبة
|
|
2 فص ثوم مفروم ناعما
|
|
2 جزر
|
|
100 مل (1/3 كوب) صويا صوص
|
|
نصف كيلو لحم مقطع عيدان
|
|
بهارات
|
|
جبن موزاريللا للتزيين
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يوضع القليل من الزيت في مقلاة ويوضع البصل حتى يصفر.
|
.1 |
|
يوضع الثوم ويقلب ثم يضاف اللحم والجزر ويضاف القليل من الماء وتترك حتى يذبل الجزر.
|
.2 |
|
يضاف الفلفل ويترك حتى يذبل.
|
.3 |
|
يضاف المشروم والملح والبهارات والصويا صوص ويترك ل 3 دقائق ثم يرفع من على النار.
|
.4 |
|
يوضع اللحم في خبز ويمكن وضع القليل من الجبنة الموزاريللا عليه وبالهناء والشفاء.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
