|
دجاج بالزعتر 2
|
مقدمة من فداء - الأردن
|
مدة التحضير: ربع ساعة |
مدة الطهي: ساعة ونصف |
الكمية تكفي: 4 أشخاص |
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
دجاجة واحدة
|
|
عصير ليمونتين
|
|
2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف ناعم
|
|
2 مكعبات خلاصة مرقة الدجاج
|
|
نصف كوب زيت زيتون
|
|
رأس ثوم كبير مفروم ناعم
|
|
ماء
|
|
|
|
الطريقة
|
| يقطع الدجاج إلى قطع متوسطة ويوضع في صينية.
|
.1 |
| ثم يضاف زيت الزيتون والليمون والثوم وخلاصة مرقة الدجاج والزعتر وثم الماء حتى يغطي الدجاج .
|
.2 |
| يوضع على النار حتى يستوي الدجاج تم يحمر في الفرن وصحتين وعافية. |
.3 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
