قطع الدجاج المتبلة للقلي (Chicken Nuggets)
|
مقدمة من فرح
جربوها، إنها فعلا لذيذة.
|
|
|
المقادير
|
500 غرام لحم دجاج
|
ملعقتين كبيرتين طحين
|
بيضة مخفوقة قليلأ
|
ملعقة خردل
|
ملعقة كبيرة ثوم ناعم
|
ملح وفلفل اسود
|
للتغليف
|
بيضتان
|
طحين
|
بقسماط (خبز جاف مطحون)
|
|
الطريقة
|
لحم الدجاج يفرم بالماكنة وتوضع عليه باقي الأشياء.
|
.1 |
تشكل حسب الرغبة وتوضع في الطحين ثم البيض المخفوق قليلأ وبعدها في البقسماط، تحضر كل الكمية.
|
.2 |
يسخن زيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة.
|
.3 |
تقلى التشيكن نيكتس الى ان تصبح ذهبية اللون وألف صحة وعافية.
|
.4 |
|