الدجاج والبطاطا بالبريستو بيجنن
|
مقدمة من أبو جودي
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
من الأطباق الرائعة والمغذية جدا.
|
|
|
المقادير
|
دجاجة واحدة مقطعة ومغسولة جيدا
|
6 حبات بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة قطع كبيرة
|
بهارات مشكلة
|
1/2 كوب عصير ليمون
|
1/2 كوب زيت زيتون
|
كوب ونصف ماء كبيرة
|
ملح حسب الرغبة
|
|
الطريقة
|
نضع قطع الدجاج ونضع قطع البطاطا وجمع المكونات السابقة ثم نضعه في البريستو(حلة الضغط) لمدة نصف ساعة.
|
.1 |
نخرجها بتطلع اكلة بتجنن وصحتين.
|
.2 |
|