البرجر
|
مقدمة من رانيا - مصر
الكمية تكفي: لعمل 13 قرص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
|
|
|
المقادير
|
500 جرام لحم مفروم
|
ملعقة مستردة
|
ملعقة كاتشب
|
|
الطريقة
|
تخلط جميع المقادير وتترك تتبل مدة 30 دقيقة.
|
.1 |
تعمل أقراص وتوضع في صينية.
|
.2 |
توضع الصينية في الفرن إلى أن تستوي.
|
.3 |
نأتي بالعيش كيزر ويدهن بالمايونيز من الجهتين ويوضع قرص الهمبورجر وعليه طماطم ثم خس وقطعة جبنة شيدر أو جبنة بيضاء مقلية وبالهناء.
|
.4 |
|