رز بالدجاج مشوي
|
مقدمة من عمار عبد الكريم
مدة التحضير: 60 دقيقة |
مدة الطهي: 45 دقيقة |
الكمية تكفي: شخصين |
|
|
|
المقادير
|
دجاجة
|
1 كوب رز
|
1 ملعقة صغيرة فلفل حلو
|
حبة واحدة فلفل
|
عصير ليمون(عند الرغبة)
|
ملح
|
|
الطريقة
|
نضع الرز بالماء ونصفيه. |
.1 |
نأتي بالدجاجة وبعدها نقسمها بالنص ثم نضع الملح فوق الرز وندخله في داخل الدجاجة. |
.2 |
نضع فوق الدجاجة الفلفل الحلو وعصير الليمون (عند الرغبة). |
.3 |
نضع الدجاجة في الفرن لمدة 45-دقيقة حتى تستوي وبعدها نزين الطبق بالفلفل. |
.4 |
|