رز بالدجاج مشوي

المقادير
دجاجة
1 كوب رز
1 ملعقة صغيرة فلفل حلو
حبة واحدة فلفل
عصير ليمون(عند الرغبة)
ملح

 

الطريقة
نضع الرز بالماء ونصفيه.  .1
نأتي بالدجاجة وبعدها نقسمها بالنص ثم نضع الملح فوق الرز وندخله في داخل الدجاجة.  .2
نضع فوق الدجاجة الفلفل الحلو وعصير الليمون (عند الرغبة).  .3
نضع الدجاجة في الفرن لمدة 45-دقيقة حتى تستوي وبعدها نزين الطبق بالفلفل.  .4