مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


بيكاتا بالشامبنيون

 هل تريد إضافة صورة
المقادير
كيلو لحمة شرائح مقطعة صغيرة
ملح، فلفل أسود
عصير 2 ليمونة
2 ونصف كوب كريمة لباني
كوب فطر (مشروم)
1/2 باكتة (1/4 كوب) زبدة

 

الطريقة
تتبل اللحمة بالملح والفلفل وعصير الليمون.  .1
في طاسة نسيح الزبدة ثم نبدأ بتحمير قطع اللحم على نار هادئة حتى لا تصبح قاسية ثم نرفع اللحم.  .2
في نفس الزبدة الباقية من التحمير نضع المشروم حتى يذبل ثم نضيف الكريمة واللحمة.  .3
يقدم مع الأرز الأبيض.  .4

 

 
 

©2017 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية