|
|
|||||||
|
|||||||
| المقادير | |||||||
| مكرونة | |||||||
| بصل | |||||||
| طماطم | |||||||
| زبد | |||||||
| لحم مفروم | |||||||
| ملح وفلفل | |||||||
|
|
|||||||
| الطريقة | |||||||
| توضع المكرونة فى ماء مغلي حتى ينضج ويرفع من على النار ويشطف بالماء. | .1 | ||||||
| نقوم بتسبيك الطماطم مع وضع قليل جدا من الملح. | .2 | ||||||
| نبشر البصل ونتبلة باالملح والفلفل ونتركة 5 دقائق مع المكرونة والحم المفروم أيضاً. | .3 | ||||||
| بعد 5 دقائق نضعهم مع بعض لمدة 10 دقائق فى الطماطم المسبكة وبالهناء. | .4 | ||||||
|
|
|||||||