شراب الزعفران

مقدمة من أم عمار

الكمية تكفي: لتر مدة التحضير: 10 دقائق


شراب منعش للصيف وجميل.
المقادير
زعفران
نصف كوب ماء اللقاح (ماء يستخرج بطريقة التقطير من جروب النخل)
لتر ماء للشرب
السكر (حسب الذوق)

 

الطريقة
ينقع الزعفران في ماء اللقاح لمدة 5 دقائق.  .1
يذوب السكر في الماء.  .2
يضاف الزعفران المنقوع في اللقاح على الماء ويوضع في الثلاجة لوقت التقديم.  .3