|
|
||||||
|
||||||
| المقادير | ||||||
| 5 – 6 ثمرات خوخ ناضجة | ||||||
| 1 كوب عصير برتقال | ||||||
| عصير ليمون | ||||||
| سكر حسب الرغبة | ||||||
|
|
||||||
| الطريقة | ||||||
| يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح. | .1 | |||||
| يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلى بالسكر حسب الرغبة. | .2 | |||||
| يصفي في مصفاة ناعمة. | .3 | |||||
| يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ الطازج أو الليمون. | .4 | |||||
|
|
||||||