شاي مغربي
|
مقدمة من نسيمة
الكمية تكفي: 6 أكواب شاي
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
|
|
|
المقادير
|
ملعقة كبيرة شاي أخضر
|
باقة نعناع كبيرة
|
أربع ملاعق كبيرة سكر (حسب الذوق)
|
نصف لتر (2 كوب) ماء
|
|
الطريقة
|
نضع الماء في إناء حتى يصل إلى درجة الغليان.
|
.1 |
نضع الشاي في إبريق خاص للشاي نصب عليه الماء المغلي ثم نضعه على النار لمدة 5 دقائق.
|
.2 |
نضع عليه النعناع بعد غسله جيداً بالماء البارد مباشرة ونضع عليه كمية السكر (حسب الرغبة) ونتركه لمدة 3 دقائق.
|
.3 |
بعد إضافة السكر يرجى خلطه بملعقة ليذوب السكر ويقدم مع حلويا وفطائر وبالصحة والرحة.
|
.4 |
|