أصابع التوست
|
|
المقادير
|
1 كيس توست عادي
|
6 قطع جبن كريمة ( زنة كل قطعة 20 غرام)
|
فستق ناعم
|
زيت للقلي
|
مقادير القطر (الشيرة)
|
6 كوب سكر
|
3 كوب ماء
|
2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
|
1 ملعقة صغيرة زعفران
|
|
الطريقة
|
تزال أطراف التوست.
|
.1 |
ترق كل شريحة حتى تصبح بسماكة قليلة جدا ثم تقطع على شكل مربع.
|
.2 |
تحشي بمقدار قليل من الجبن ثم تطوى على شكل أسطوانة ويمسح طرفها بقليل من جبن قابل للدهن حتى يلتصق تماما.
|
.3 |
تقلى في زيت غزير ساخن على نار متوسطة الحرارة حتى تتحمر.
|
.4 |
تغمس في القطر ثم تصفى وتزين بالفستق وتقدم ساخنة .
|
.5 |
|