|
تفاح بالتوفي (عجيييييبة)
|
مقدمة من Jtothes
|
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
طبق لذيذ راح يطييييير عقولكم.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
2 حبة تفاح
|
|
5 ملاعق قشطة
|
|
1/2 كوب سكر
|
|
4 ملاعق نشاء ذرة
|
|
3 ملاعق صغيرة سكر ناعم
|
|
زبدة (كمية حسب الرغبة)
|
|
1 كوب حليب
|
|
شرائح خوخ
|
|
مكسرات محمصة مع كراميل للتزيين
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يقطع التفاح إلى مكعبات متساوية ثم يقلى في الزبدة إلى أن يأخذ لوناً ذهبياً.ثم يرفع التفاح في طبق.
|
.1 |
|
يوضع السكر في الزبدة مع القشطة ويقلب إلى أن يعطينا مزيج متجانس ذو لون ذهبي (توفي).
|
.2 |
|
تضاف قطع التفاح إلى التوفي وتوضع على نار هادئة.
|
.3 |
|
في قدر آخر، نضع الحليب مع النشاء والسكر ونقلبه إلى أن يعطينا مزيج متماسك.
|
.4 |
|
يوضع التفاح في طبق وتسكب عليه خلطة الحليب ويقدم مع المكسرات المحمصة مع الكراميل.
|
.5 |
|
يزين بشرحات الخوخ.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
