|
حلوى التيراميسو
|
مقدمة من Loulou
إنها حلوى سريعة التحضير وخفيفة وليس فيها عناء الفرن وسيحبونها الأطفال جداً.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
2 علبة بسكويت
|
|
1كوب قهوة (مثلاً:نسكافيه)
|
|
4 – 5 ملاعق كبيرة حليب مركز محلى
|
|
2 ظرف بودرة كريمة الخفق أو 1و1\2 كريمة جاهزة سائلة
|
|
1 – 2 نقطة من ملون الطعام (لونين على الأقل يكونا حسب الرغبة)
|
|
لوز مطحون
|
|
سكر محروق
|
|
1 – 2 ملعقة كبيرة سكر على حسب مقدار اللوز المطحون
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نحضر الكريمة وتوضع في الثلاجة إلى حين استعمالها.
|
.1 |
|
تذوب ملعقة نسكافيه بكأس من الماء البارد ثم يوضع الحليب المركز المحلى وتحرك.
|
.2 |
|
أول طبقة: يغمس البسكويت جيداً بالنسكافيه حيث يتشربها تماماً ويرص في البايركس.
|
.3 |
|
يخلط اللوز المطحون مع السكر ثم يرش قسم فوق البسكويت ثم يوضع عليه السكر المحروق حيث يكون ليس صلب بل مثل سكر الكريم كراميل.
|
.4 |
|
ثاني طبقة: يوضع قسم من الكريمة في وعاء ويوضع عليها نقط من ملون الطعام وتحرك وتمد على طبقة البسكويت.
|
.5 |
|
ترص طبقة أخرى من البسكويت المغمس بالنسكافيه.
|
.6 |
|
يرش عليه القسم المتبقي من اللوز والسكر المحروق.
|
.7 |
|
يوضع أيضاً قسم من الكريمة وتلون بلون أخر وتمد على البسكويت.
|
.8 |
|
نعمل آخر طبقة من البسكويت.
|
.9 |
|
تم تمد آخر طبقة من الكريمة الملونة أو ممكن أن تبقى بيضاء ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم وبالهناء والشفاء.
|
.10 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
