|
التمرية السهلة جداً وطعمها روووعة
|
مقدمة من توته.H - السعودية
|
الكمية تكفي: 10 أشخاص
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
طبق من السعودية.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
العجينة:
|
|
كوب زبدة طرية أو سايحة شوية
|
|
كوب دقيق
|
|
كوب حليب بودرة
|
|
|
|
تمر معجون نصف الكيس أو حسب مقاس الصينية
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تخلط المقادير السابقة بدون التمر إلى أن تصبح متماسكة.
|
.1 |
|
تقسم العجينة نصفين تماماً، نحضر صينية زجاج أو بايركس، نضع القسم الأول في قعر الصينية ونفردها بأصابعنا إلى أن تتسوا وتغطي جميع الصينية.
|
.2 |
|
ندهن أيدينا قليل جداً من الزيت ثم نفرد التمر حتى تغطي العجينه تماماً.
|
.3 |
|
نضع القسم الثاني للعجينة فوق التمر ونغطيها تماماً.
|
.4 |
|
نضعها في وسط الفرن حتى تصبح ذهبية من الأسفل ثم نولع النار من الأعلى لتصح ذهبية ثم تقطع مربعات وبالهناء والشفاء.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
