أصابع سنكرز
|
مقدمة من أم شيماء (ليبيا) - نيوزيلندا
الكمية تكفي: 20 أو 25 قطعة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
|
|
|
المقادير
|
كوب زبدة سائحة
|
كوب زيت
|
صفار بيض
|
كوب سكرناعم
|
ملعقة كبيرة فانليا
|
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
|
دقيق علي حسب العجينة
|
بياض البيض
|
فول سوداني
|
|
الطريقة
|
في البداية نضع زبدة مذابة في صحن عميق تم يسكب زيت ويحرك.
|
.1 |
يضاف سكر وفانليا وبيكنج بودر ويحرك.
|
.2 |
يسكب دقيق وتعجن وتكون العجينة متماسكة تم يشكل على هيئة أصابع.
|
.3 |
ملاحظة: تكون عحينة رطبة تم تغمس الأصابع في بياض البيض تم تغمس في الفول السوداني تم تدخل إلي فرن حرارته 170 درجة مئوية.
|
.4 |
بعد النضج تغمس في شوكلاتة وتأكل باالهناء.
|
.5 |
|