|
|
|||||||||
|
|||||||||
| المقادير | |||||||||
| 2 كوب طحين | |||||||||
| 1 كوب اشلميش (زبيب بدون بذر) | |||||||||
| 1 كوب جوز الهند المبروش | |||||||||
| 1 كوب جوز ناعم | |||||||||
| 3/4 كوب سكر ناعم | |||||||||
| 1 كوب سمنة ذائبة | |||||||||
| 2 بيضة | |||||||||
|
|
|||||||||
| الطريقة | |||||||||
| تخلط المقادير جميعها مع بعض باليد ثم تشكل على هيئة كرات. | .1 | ||||||||
| توضع في صينية مدهونة بالسمن وتوضع في الفرن. | .2 | ||||||||
| بعد النضج ننتظرها حتى تبرد ونضعها في علبة مخصصة لها. | .3 | ||||||||
|
|
|||||||||