|
حلو الصمون
|
مقدمة من زيونة المزيونة - الكويت
|
الكمية تكفي: 8 أشخاص
|
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
أكلوها أخرها أحلاها.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
1 كيس صمون
|
|
1 علبة حليب مركز محلى (397 غرام)
|
|
6 مكعبات جبن طري غير مالح (مثل بوك أو كيري أو 120 غرام جبن فيلادلفيا)
|
|
1 مغلف كريم كراميل
|
|
1 قيمر (200غرام)
|
|
ملعقة دارسين
|
|
نصف كوب ماء
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يخلط القيمر مع الكريم كراميل ثم يحشى بداخل الصمون.
|
.1 |
|
يقطع الصمون المحشي على شكل هلاليات ثم تصف القطع في بايركس.
|
.2 |
|
يخلط الجبن مع الحليب المركز المحلى ثم يوضع فوق الصمون.
|
.3 |
|
يخلط الدارسين مع الماء ثم يوضع على الصمون أيضاً.
|
.4 |
|
تدخل بالفرن لمدة 10 دقائق ثم تقدم وبالهناء والشفاء.
|
.5 |
|
|