كعك محشي بالراحة
|
مقدمة من سمارا
مدة الطهي: ساعة
|
مدة الانتظار: 5 ساعات
|
|
|
|
المقادير
|
1 كيلو دقيق
|
1 ملعقة طعام فانيلا
|
1 ملعقة طعام بيكنج باودر
|
2 كوب لبن
|
1/2 كوب زيت
|
2 ملعقة طعام سمن نباتي (مرجرين)
|
|
الطريقة
|
ييعجن الخليط ونضعه في الثلاجة لمدة خمسة ساعات.
|
.1 |
تقطع العجين لقطع صغيرة ثم ترق القطع على شكل مثلثات وتحشى بالراحة.
|
.2 |
تدهن صينية بالزيت والدقيق وتصف المثلثات المحشية في الصينية.
|
.3 |
توضع الصينية في الفرن لمدة ساعة تقريبا.
|
.4 |
|