|
قشتلية
|
مقدمة من حمدة الدبة وعزة العنزة
|
الكمية تكفي: حسب حجم القالب
|
لذيذة مرة مرة مرةّّ
وأنا أحب هاذا مرة مرة مرة مرررة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
3 فناجين سكر
|
|
8 أكواب حليب طازج سائل
|
|
9 ملاعق طعام سميد
|
|
علبة قشطة
|
|
الشيرة
|
|
كوبين ماء
|
|
فنجانين سكر
|
|
3 قطرات من عصير الليمون الطازج
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يوضع الحليب على النار حتى يسخن.
|
.1 |
|
يوضع السميد ثم السكر مع الحليب على نار متوسطة حتى يغلظ.
|
.2 |
|
نضعه في القالب.
|
.3 |
|
ثم نضعة في الثلاجة حتى يبرد.
|
.4 |
|
نخرج الخليط من الثلاجة.
|
.5 |
|
ثم نفرد عليه علبة قشطة.
|
.6 |
|
لتحضير الشيرة يوضع الماء والسكر في قدر على النار وأخيراً يضاف 3 قطرات من عصير الليمون الطازج لااااا أكثر.... باللللللهناء.
|
.7 |
|
وللزينة ننثر على الخليط الفستق المطحون...
|
.8 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
