|
كيكة النسكافيه 2
|
مقدمة من أروى - الإمارات
|
مدة الطهي: ساعة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
هذه عبارة عن كيكة سريعة وسهلة وسوف تعجب الكثير وتقدم مع الشاي أو القهوة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
1 كوب حليب
|
|
1 كوب سكر
|
|
1/2 كوب زيت نباتي
|
|
2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه)
|
|
4 بيضات
|
|
1 ملعقة صغيرة فانيليا
|
|
2 كوب طحين
|
|
2 ملعقة صغيرة باكينج بودر
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يوضع كل من الزيت والحليب والسكر والبيض والفانيليا والنسكافيه في الخلاط ( ممكن نستخدم خلاط الكوكتيل).
|
.1 |
|
نضع الطحين والبكنج باودر في صحن العجن ويضاف عليه الخليط ويمزج جيداً.
|
.2 |
|
تبطن صينية الفرن بزيت تم بالطحين ثم يوضع الخليط ثم توضع الصينية بالطبقة الوسطى من فرن حرارته (180 س – 350 ف).
|
.3 |
|
تترك لتنضج وبالهناء والشفاء.
|
.4 |
|
|