|
الحليب المحمص بالتوفي
|
مقدمة من غصن الرند
طبق لذيذ فى وقت بسيط.
جربوها أكيد بتعجبكم.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
الطبقة الأولى
|
|
6 ملاعق حليب بودرة
|
|
1 كوب سكر
|
|
3 ملاعق سمن (يجب أن يكون سمن حتى تتماسك)
|
|
1 علبة قشطة
|
|
الطبقة الثانية
|
|
بسكوت
|
|
حليب سائل
|
|
مقادير التوفي
|
|
1 كوب سكر
|
|
2 علبة قشطة
|
|
ظرف كريمة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نحمص الحليب حتى يصبح لونه ذهبي ونتركه يبرد.
|
.1 |
|
نضيف السكر الناعم جداً والقشطة والسمن ونخلطها بالملعقة حتى تتجانس.
|
.2 |
|
نضعها فى صينية صغيرة جداً.
|
.3 |
|
نضع البسكوت المشرّب بالحليب فوقها وندخلها الثلاجة.
|
.4 |
|
نعمل التوفي بوضع السكر حتى يذوب فى قدر ثم وضع القشطة بالتدريج (إذا تعقد نضيف قليلاً من الماء)و نضيف الكريمة.
|
.5 |
|
نضعه في الصينية ونرجعها الثلاجة حتى تجمد.
|
.6 |
|
نقطعها ونقدمها وبالهناء والعافية.
|
.7 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
