لقيميات
مقدمة من زهرة الريف
طبق سعودي مضمون.
المقادير
2 ملعقة نشاء
2 ملعقة سكر
ملقة ونصف خميرة
دقيق
ملح
الطريقة
تخلط جميعها وتعجن بماء لتكون سلسة.
.1
تترك تخمر وتقلى ثم ترفع من الزيت وتسقى بالشيرة.
.2