|
|
||||||
|
||||||
| المقادير | ||||||
| 2 كوب طحين | ||||||
| 2 ملعقة صغيرة خميرة | ||||||
| ملعقة كبيرة سكر | ||||||
| ملعقة صغيرة هال مطحون | ||||||
| ذرة زعفران | ||||||
| 1 ونصف كوب ماء | ||||||
|
|
||||||
| الطريقة | ||||||
| تخلط جميع المقادير مع بعض ونتركه 3 ساعات. | .1 | |||||
| يقطع ثم يحمر في الزيت. | .2 | |||||
| ينشل من الزيت ويصفى ثم يوضع في الشيرة وهو ساخن. | .3 | |||||
| يصفى من الشيرة ويقدم. | .4 | |||||
|
|
||||||