اللقيمات
|
مقدمة من سارا – السعودية
الكمية تكفي: 10 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 5 دقائق
|
هذي الطريقة تكون فاضية من الداخل وتحتفظ بقوامها لمدة طويلة، أرجو تكون على حسب طلبكم.
|
|
|
المقادير
|
2 كوب دقيق
|
صفار بيضة
|
2 ملعقة كبيرة قشطة
|
ملعقة كبيرة خميرة
|
ملعقة صغيرة بكنج بودر
|
ملعقة صغيرة سكر
|
|
الطريقة
|
خلط حميع المقادير مع بعضهاا ثم يضاف إليها الماء وتخفق حتى تصبح عجينة لينة متوسطة وليست خفيفة.
|
.1 |
تترك حتى تخمر ثم تقلى في الزيت الحار.
|
.2 |
تسقى بالشيرة وتقدم.
|
.3 |
|