ليالي لبنان 2
|
مقدمة من نادية - الأردن
الكمية تكفي: 10 أشخاص
|
مدة الطهي: 25 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
طبق حلويات سريع ولذيذ.
|
|
|
المقادير
|
1 كوب سميد
|
1 و1/2 كوب سكر
|
5 كوب حليب سائل
|
علبة قشطة
|
كمية فستق مناسبة للتزيين
|
|
الطريقة
|
يخلط السميد مع السكر مع الحليب ويوضع على نار متوسطة إلى أن يبدأ بالغليان.
|
.1 |
يترك على نار هادئة لمدة 2 – 3 قائق ثم يوضع في إناء واسع ليبرد.
|
.2 |
بعدها نضع علبة القشطة كطبقة فوق الخليط ويزين بالفستق.
|
.3 |
|