|
|
|||||||||
|
|||||||||
| المقادير | |||||||||
| 1 كوب سميد | |||||||||
| 1 و1/2 كوب سكر | |||||||||
| 5 كوب حليب سائل | |||||||||
| علبة قشطة | |||||||||
| كمية فستق مناسبة للتزيين | |||||||||
|
|
|||||||||
| الطريقة | |||||||||
| يخلط السميد مع السكر مع الحليب ويوضع على نار متوسطة إلى أن يبدأ بالغليان. | .1 | ||||||||
| يترك على نار هادئة لمدة 2 – 3 قائق ثم يوضع في إناء واسع ليبرد. | .2 | ||||||||
| بعدها نضع علبة القشطة كطبقة فوق الخليط ويزين بالفستق. | .3 | ||||||||
|
|
|||||||||