كيكة الليمون اللذيذة
|
مقدمة من عيون المها
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
إنها كيكة لذيذة وسهلة وكل من يتذوقها لابد أن يدمن أكل الكعكة التي اخترعتها من حبي للطبخ .. أرجوا أن تعجبكم ...
|
|
|
المقادير
|
2 كوب طحين جميع الاستعمالات
|
1 كوب سكر
|
2 بيض
|
نصف كوب زبدة غير مملحة
|
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
|
6 ملاعق أكل حليب سائل
|
عصير ليمونة واحدة + مبشور قشر الليمون
|
1 ملعقة صغيرة عسل النحل
|
|
الطريقة
|
تخلط الزبدة في الخلاط ثم يضاف السكر ويخلط جيداً.
|
.1 |
يضاف البيض علي الخليط ويخلط جيداً.
|
.2 |
يضاف الطحين والبكنج باودربالتناوب مع الحليب.
|
.3 |
يضاف عصير الليمون مع قشر الليمون والعسل.
|
.4 |
يخلط الجميع.
|
.5 |
تدهن صينية الفرن بالزبدة وترش بالقليل من الطحين ويصب الخليط.
|
.6 |
يوضع في الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة.
|
.7 |
يقدم الطبق مع الشاي بالحليب وادعوا لي.
|
.8 |
|